怎么判断茶叶是不是发霉了
如何判断茶叶是否发霉
1. 观其色正常的茶叶色泽较为均匀，表面有油亮的光泽，而发霉的茶叶会呈现出发黑、发绿、发黄等颜色，且色泽不均匀。
2. 嗅其味正常的茶叶会散发出清新的香气，而发霉的茶叶中会滋生出一定的细菌和微生物，因此会散发出一定的霉味、腐败味等异味。
3. 摸其质正常的茶叶质地较为干燥，触感粗糙，而发霉的茶叶由于受潮或者受污染，摸起来会感觉较为潮湿，且触感较为细腻。
4. 尝其味正常的茶叶口感清爽，有一定的回甘，而发霉的茶叶口感会较差，会有一定的苦涩、酸涩等味道。
需要注意的是，不同品种的茶叶在判断是否发霉时会有一定的差异，但一般来说，以上四个方面都会有一定的参考价值。如果您发现茶叶已经发霉，建议不要再饮用，以免对身体健康造成影响。
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